The Groucho Marx Show: American Television Quiz Show - Hand / Head / House Episodes

Το επάγγελμα του οικοδέσποινα: 7 κύρια καθήκοντα του διαχειριστή

Μια οικοδέσποινα που μεταφράζεται κυριολεκτικά από τα παλιά γαλλικά σημαίνει μια σειρά επισκεπτών. Αυτά είναι τα κύρια καθήκοντα μιας σύγχρονης οικοδέσποινας: να συναντήσετε επισκέπτες σε ένα δημόσιο ίδρυμα ή συμμετέχοντες σε μια εκδήλωση και να τους παρέχετε το πιο άνετο και ενδιαφέρον παιχνίδι.

Ακούγεται καταρχήν πολύ απλό. Αλλά στην πραγματικότητα, το επάγγελμα της οικοδέσποινας συνεπάγεται κολοσσιαία οργανωτική εργασία, η οποία θα είναι πολύ δύσκολο να αντιμετωπιστεί χωρίς ορισμένες δεξιότητες και ηθικές ιδιότητες.

Οικοδέσποινα - διαχειριστής και ακόμη περισσότερα

Ποιος είναι οικοδέσποινα και τι είναι αυτό το επάγγελμα;

Το επάγγελμα του οικοδέσποινα: 7 κύρια καθήκοντα του διαχειριστή

Πολλοί νέοι, που αναζητούν εργασία μερικής απασχόλησης ή τον κύριο τύπο απασχόλησης, επιλέγουν ακριβώς αυτές τις κενές θέσεις εργασίας, συχνά δεν κατανοούν πραγματικά ποιες ευθύνες θα τους ανατεθούν, τι πρέπει να γνωρίζουν και να μπορούν να κάνουν.

Με την πρώτη ματιά, όλα είναι πολύ δελεαστικά: δεν απαιτείται ειδική εκπαίδευση για να δουλέψει ως οικοδέσποινα, η εμπειρία σε παρόμοια θέση με τον διαχειριστή είναι ευπρόσδεκτη, αλλά δεν απαιτείται, όπως είναι η γνώση ξένων γλωσσών.

Οι νέοι προσελκύονται από το γεγονός ότι θα πρέπει να εργαστούν σε ένα ψυχαγωγικό ίδρυμα - σε νυχτερινό κέντρο διασκέδασης, εστιατόριο, εκθεσιακό χώρο.

Υπάρχουν πολλοί άνθρωποι γύρω, η ατμόσφαιρα είναι ευχάριστη και χαλαρή, παίζει μουσική.

Το μόνο που απαιτείται είναι να στέκεστε στην είσοδο με ένα όμορφο κοστούμι και να χαμογελάτε ευχάριστα. Θα πληρώσουν επίσης χρήματα για αυτό. Ωστόσο, στην πραγματικότητα, οι περισσότεροι υποψήφιοι απομακρύνονται μετά από 1-2 βάρδιες, ήδη κατά τη διάρκεια της δοκιμαστικής περιόδου, που αντιμετωπίζουν απρόσμενες εκπλήξεις .

Δεν υπάρχει σαφής ορισμός του τι πρέπει να κάνει μια οικοδέσποινα - αυτό υποδεικνύεται πάντα από τον χάρτη ενός συγκεκριμένου ιδρύματος ή εκδήλωσης. Κατά κανόνα, αυτός είναι ένας ευέλικτος υπάλληλος που συγχρόνως καλωσορίζει τους καλεσμένους, και ένας διαχειριστής που επιβλέπει τη δουλειά του προσωπικού και, περιστασιακά, ένας τοστ μάστερ, διασκεδάζει τους επισκέπτες. Και εάν προκύψει σύγκρουση, η οικοδέσποινα πρέπει επίσης να παρέμβει και να την επιστρέψει με ελάχιστες απώλειες για την εγκατάσταση και τον πελάτη.

Ωστόσο, μπορούν να προσδιοριστούν οι γενικές απαιτήσεις:

  1. Οικοδέσποινα σε σημείο εστίασης. Σε αυτήν την περίπτωση, απαιτείται ένα ελάχιστο: συναντήστε τους επισκέπτες, καθορίστε το τραπέζι που θα ήθελαν και συνοδεύστε τους σε κενές θέσεις - ή στο μπαρ του μετρητή, εάν είναι απασχολημένες όλες οι θέσεις, προσφέροντας ένα απεριτίφ από το ίδρυμα. Κατά συνέπεια, όταν οι φιλοξενούμενοι έχουν ξεκουραστεί, θα πρέπει να συνοδεύονται.
  2. Οικοδέσποινα σε νυχτερινό κέντρο διασκέδασης. Εδώ επεκτείνεται ήδη η λίστα αρμοδιοτήτων. Η οικοδέσποινα δεν πρέπει να γνωρίζει μόνο τους επισκέπτες, αλλά και να παρακολουθεί τον τρόπο χαλάρωσης. Εάν κάποιος βαρεθεί, τότε πρέπει να τον διασκεδάσετε, να τον ενδιαφέρετε, να προσφέρετε κάτι νέο και ενδιαφέρον από το πρόγραμμα. Ταυτόχρονα, κανένας επισκέπτης δεν πρέπει να μείνει χωρίς προσοχή - κατά τη διάρκεια μιας εισροής και ενός θορυβώδους πάρτι δεν είναι τόσο εύκολο.
  3. Οικοδέσποινα στο ξενοδοχείο. Οι ευθύνες είναι σχεδόν ίδιες με εκείνες μιας οικοδέσποινας σε ένα καφέ, αλλά πρέπει να παρέχετε όχι δωρεάν τραπέζια, αλλά δωρεάνμεμονωμένους αριθμούς.
  4. Οικοδέσποινα στην έκθεση. Δεδομένου ότι οι εκθέσεις και οι παρουσιάσεις είναι πάντα θεματικές, ο διαχειριστής μιας τέτοιας εκδήλωσης θα πρέπει να είναι επαρκώς έμπειρος στο σχετικό θέμα, προκειμένου να μπορεί να διατηρεί μια συνομιλία με τους επισκέπτες και να απαντά στις ερωτήσεις τους, εάν υπάρχουν. Εδώ δεν μπορείτε να κάνετε χωρίς ειδικές γνώσεις και ξένες γλώσσες - σήμερα ξένοι βρίσκονται παντού, ακόμη και στο εσωτερικό, στην έκθεση χειροτεχνίας του τοπικού κύκλου λαϊκής τέχνης. Κατά κανόνα, πρόκειται για εργασία μερικής απασχόλησης και όχι για μόνιμη εργασία.
  5. Οικοδέσποινα σε αντιπροσωπεία αυτοκινήτων, εταιρικά πάρτι και άλλες εκδηλώσεις. Οι απαιτήσεις σε αυτήν την περίπτωση μπορεί να είναι οτιδήποτε, καθορίζονται από τους διοργανωτές.

Ποιο είναι το τελικό αποτέλεσμα;

Το επάγγελμα της οικοδέσποινας είναι ευέλικτο και ευέλικτο, ανάλογα με τον τύπο του ιδρύματος στο οποίο εργάζεται. Εάν πρόκειται για σημείο εστίασης, τότε, πιθανότατα, η οικοδέσποινα θα εκτελεί ταυτόχρονα τα καθήκοντα του σερβιτόρου, σε περίπτωση εισροής επισκεπτών, λαμβάνει παραγγελίες, εξυπηρετεί τραπέζια και πραγματοποιεί πληρωμές.

Μια οικοδέσποινα σε ένα ξενοδοχείο είναι, μάλλον, ένας διαχειριστής που θα πρέπει επίσης να λαμβάνει τηλεφωνικές κλήσεις και e-mail, να κάνει κρατήσεις δωματίων, να φιλοξενεί επισκέπτες, να παρακολουθεί τη διάρκεια της διαμονής κ.λπ. Αλλά μια οικοδέσποινα σε μια έκθεση ή σε ένα νυχτερινό κέντρο διασκέδασης είναι ένα είδος εμψυχωτή που πρέπει να αποτρέψει τους επισκέπτες να βαρεθούν.

Η δουλειά μιας οικοδέσποινας σε μια αντιπροσωπεία αυτοκινήτων μπορεί επίσης να συνίσταται σε διαφημιστικά προϊόντα - πρέπει να βοηθήσει τον διαχειριστή να κάνει μια καλή πώληση. Μερικές φορές αυτός είναι επίσης ένας διαχειριστής που κάνει απλή δουλειά με την τεκμηρίωση.

Τι χρειάζεται για να γίνει αεροσυνοδός

Το επάγγελμα του οικοδέσποινα: 7 κύρια καθήκοντα του διαχειριστή

Εάν αποφασίσετε να βρείτε δουλειά σε ένα νυχτερινό κέντρο διασκέδασης οικοδέσποινα, τότε, κατά κανόνα, δεν θα χρειαστείτε βιογραφικό. Το μόνο που θα ενδιαφέρει ένας πιθανός εργοδότης είναι η εμφάνιση, η γοητεία και οι τρόποι. Η οικοδέσποινα είναι το πρόσωπο ολόκληρης της εγκατάστασης. Αυτό είναι το πρώτο πράγμα που θα βλέπουν οι επισκέπτες όταν ξεπερνούν το κατώφλι.

Ως εκ τούτου, φυσικά, η οικοδέσποινα πρέπει να κοιτάζει και να επικοινωνεί με τέτοιο τρόπο ώστε οι επισκέπτες να θέλουν να μείνουν και να έρθουν ξανά, και να μην τρέχουν όσο πιο γρήγορα μπορούν στο επόμενο κατάστημα πίτας, απλώς για να μην συλλογιστούν το ακατάστατο και αγενές πλάσμα κοντά στο τραπέζι τους.

Έτσι, οι βασικές προϋποθέσεις για τους υποψηφίους για μια τέτοια κενή θέση:

  • εμφάνιση - τακτοποιημένο χτένισμα, μανικιούρ, ελαφρύ μακιγιάζ, καθαρό δέρμα και λεπτή φιγούρα είναι απαραίτητο. Εάν υπάρχουν κάπου ελαττώματα, τότε πρέπει να τα διορθώσετε πριν πάτε στη συνέντευξη. Μερικά κορίτσια που είναι πρόθυμα να μπει σε ένα διάσημο νυχτερινό κέντρο διασκέδασης ως οικοδέσποινα, ακόμη και χάνουν βάρος σκόπιμα και αλλάζουν εντελώς το χτένισμα και τα ρούχα τους. Για μια καλή καριέρα και μισθό, δεν είναι αμαρτία να δοκιμάσετε.
  • γοητεία, φιλικότητα, αυτοπεποίθηση - κανείς δεν θα πάρει τον διαχειριστή ακόμη και σε μια ζοφερή οξιά cheburek που αφαιρεί τα μάτια του και δεν είναι σε θέση να απαντήσει με σαφήνεια σε βασικές ερωτήσεις όπως Και ποιο είναι το πιάτο σας σήμερα! ; ;
  • οργανωμένοΕίναι πολύ σημαντικό, ειδικά σε ένα νυχτερινό κέντρο διασκέδασης, όπου πρέπει να είστε σε θέση να κοιτάξετε γύρω από ολόκληρο το δωμάτιο, όλες τις βαθμίδες και τις κόγχες με μια ματιά, να αξιολογήσετε την κατάσταση και να λάβετε αμέσως μια απόφαση, ακόμα και αν η μουσική βροντάει, τα λέιζερ τρεμοπαίζουν και δεκάδες επισκέπτες μετακινούνται.
  • γνώση ξένων γλωσσών και άλλων ειδικών γνώσεων - ο διαχειριστής του ξενοδοχείου πρέπει να γνωρίζει τουλάχιστον αγγλικά και ο διαχειριστής της έκθεσης σε τεχνολογίες πληροφορικής πρέπει να έχει τουλάχιστον λίγη κατανόηση του λογισμικού. Το ψέμα σε αυτήν την περίπτωση και η παρουσίαση πλαστών διπλωμάτων είναι άσκοπο, το ψέμα θα αποκαλυφθεί πολύ γρήγορα.
  • φύλο και ηλικία. Δυστυχώς, αλλά τα κορίτσια σε αυτό το επάγγελμα έχουν μεγαλύτερη ζήτηση από τα αγόρια. Ένας τύπος-διαχειριστής μπορεί να βρεθεί σε μια αντιπροσωπεία αυτοκινήτων, αλλά σε εστιατόρια και νυχτερινή ζωή, οι επισκέπτες διασκεδάζονται κυρίως από νεαρές κυρίες. Οι υποψήφιοι και των δύο φύλων δεν πρέπει να είναι άνω των 30 ετών, αν και υπάρχουν εξαιρέσεις ανάλογα με τα εξωτερικά δεδομένα του υποψηφίου και την κατάσταση του ιδρύματος.
Το επάγγελμα του οικοδέσποινα: 7 κύρια καθήκοντα του διαχειριστή

Συνοπτικά, μπορούμε να πούμε ότι εάν είστε ελκυστικοί, γοητευτικοί, οργανωμένοι, ξέρετε πώς να παρουσιάσετε τον εαυτό σας και εξακολουθείτε να είστε φιλόδοξοι, τότε δεν έχετε να κάνετε τίποτα σε ένα καφέ στο κατώφλι, πρέπει να σημειώσετε υψηλότερα επίπεδα για να ανεβείτε με ασφάλεια τη σκάλα της καριέρας. ρ>

Μπορείτε να δοκιμάσετε τον εαυτό σας ως οικοδέσποινα Σαββατοκύριακου - τι γίνεται αν είναι δικό σας και γίνετε ένας πολύ δημοφιλής διοργανωτής πάρτι για σούπερ σταρ. Αλλά ένα στα εκατομμύρια παίρνει αυτή την ευκαιρία.

Όλοι οι άλλοι πληρώνονται ελαφρώς υψηλότεροι από τους σερβιτόρους και συνεχώς διαφωνούν με τους προϊσταμένους τους σχετικά με το ποσοστό συμβουλών.

The PHENOMENON BRUNO GROENING – documentary film – PART 3

Προηγούμενη ανάρτηση Πώς να αντιμετωπίσετε πολύποδες στη μύτη ενός παιδιού;
Επόμενη δημοσίευση Nemozole για παιδιά: ενδείξεις χρήσης και δοσολογία